A. Réaction chimique globale
Savoir faire. Manipulation ExAO : respiration des levures (résultat ci-dessous).
La plupart des cellules eucaryotes (y compris les cellules chlorophylliennes) respirent : à l'aide de dioxygène, elles oxydent la matière organique en matière minérale.B. Localisation de la respiration cellulaire
Savoir faire. Manipulation ExAO : respiration mitochondriale.Savoir faire. Schématiser une mitochondrie.
Légende
- membrane interne présentant de nombreux replis
- repli
- membrane externe
- matrice
La mitochondrie joue un rôle majeur dans la respiration cellulaire.C. Étapes de la respiration
L'oxydation du glucose comprend la glycolyse (dans le hyaloplasme) puis le cycle de Krebs (dans la mitochondrie) : dans leur ensemble, ces réactions produisent du CO2 et des composés réduits R'H2.La chaîne respiratoire mitochondriale permet la réoxydation des composés réduits ainsi que la réduction de dioxygène en eau.Ces réactions s'accompagnent de la production d'ATP (36 molécules par molécule de glucose transformée) qui permet les activités cellulaires.Mots clés : respiration ; eucaryote ; mitochondrie ; glycolyse ; hyaloplasme ; cycle de Krebs ; chaîne respiratoire.